CORSI SERALI Operatore della trasformazione agroalimentare: PANIFICAZIONE E PASTICCERIA Operatore della ristorazione: PREPARAZIONE PASTI Operatore della ristorazione: SERVIZI DI SALA BAR

A TAVOLA INSIEME e PASTICCIANDO IN COMPAGNIA

Pubblicato il 3 aprile 2017 in Bacheca, Vita del centro

Una vecchia canzone diceva: “Aggiungi un posto a tavola che c’è un amico in più…” . Questo è lo spirito che ha animato la serata del 15 marzo! I nostri […]

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9° CONCORSO AGROALIMENTARE-CASEARIO AIB

Pubblicato il 30 marzo 2017 in Bacheca, Vita del centro

Anche quest’anno alcuni allievi del terzo anno di sala e di cucina parteciperanno al 9°Concorso Agroalimentare Caseario. La competizione si svolgerà all’interno del nostro centro di Formazione il prossimo 12 aprile, […]

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I VIAGGI GASTRONOMICI DI ULISSE

Pubblicato il 29 marzo 2017 in Bacheca, Vita del centro

quando il mito ispira un menù All’inizio di marzo gli allievi del II anno del corso di pasticceria hanno partecipato ad un concorso interno ispirato ai viaggi di Ulisse nell’Odissea; […]

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NOI … in finale nazionale al “cooking quiz”

Pubblicato il 23 marzo 2017 in Vita del centro

I corsi di terzo e quarto anno hanno partecipato al COOKING QUIZ. Organizzato da  PEAKTIME SRL in collaborazione con ELI-PLAN Edizioni e ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, il COOKING QUIZ è un progetto didattico riservato […]

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STA ARRIVANDO PASQUA

Pubblicato il 13 marzo 2017 in Bacheca, Vita del centro

Gli allievi del terzo anno di pasticceria, guidati dal maestro pasticcere Marco Morandi, si stanno preparando all’arrivo delle prossime festività pasquali confezionando uova di cioccolata decorate con gusto e raffinatezza. […]

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INCONTRI SPECIALI

Pubblicato il 13 marzo 2017 in Bacheca, Vita del centro

Anche quest’anno gli allievi della sede di Bagnolo Mella hanno pututo fare incontri speciali con personaggio capaci di aiutare loro a riflettere su tematiche importanti. “Ragazzi scoprite le vostre potenzialità” […]

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CORSI SERALI 2016-2017

Pubblicato il 18 febbraio 2017 in Bacheca, Vita del centro

 PROPOSTE DEL MESE DI APRILE   Merendine e snack – 20 e 21 aprile         Dolci al cioccolato – 18 e 19 aprile         […]

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Iscrizioni al primo anno

Pubblicato il 30 gennaio 2017 in Vita del centro

Stai per finire la scuola secondaria di primo grado? Non hai ancora deciso? … guarda e leggi qui sotto.   Prendi in mano il tuo futuro … e vieni da […]

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BContatto

Pubblicato il 28 gennaio 2017 in Bacheca,

Il ristorante didattico degli allievi dei corsi del 4 anno è una realtà. Venerdì 27  gennaio si sono aperte le porte del locale gestito dagli allievi del CFP Canossa di […]

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NUOVO ALLESTIMENTO

Pubblicato il 14 gennaio 2017 in Bacheca, Comunicazioni Scuola Famiglia, Vita del centro

Alla ripartenza delle attività didattiche dopo la pausa natalizia gli allievi, soprattutto quelli che seguono i percorsi di pasticceria, si sono trovati una novità che, ascoltando i commenti, è risultata […]

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